「芋」见幸福的时刻就在铜锣杭菊芋头节

  • 编辑时间: 2020-06-11
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「芋」见幸福的时刻就在铜锣杭菊芋头节

行政院农业委员会农粮署表示,苗栗县为北台湾芋头最大产区,全县栽培面积约628公顷,约占全台27%,目前正值产季,提供北台湾消费者优质且低碳足迹的好选择。另外,苗栗县铜锣乡为国内杭菊最大集团产区,栽培面积约60公顷,占全台80%,且铜锣乡农会辅导栽植的杭菊,需全面农药採样抽检合格才能採收上市,让消费者可安心选购享用。该农会于11月17日至18日在苗栗县铜锣乡九湖休闲农场办理「菊祥如芋」杭菊、芋头促销展售活动,邀请大家一起来品嚐芋头、赏杭菊花海及喝国产菊花茶!

「铜锣好响麵」有杭菊、仙草及芋头三种口味让您幸福端上桌

农粮署北区分署说明,苗栗芋头主要栽植于公馆乡及铜锣乡,以槟榔心芋为大宗,芋头心有紫色花纹,由于灌溉水质富含石灰质,适合芋头生长,芋头口感质地细緻且粉质高、香气浓郁,藉由全县芋头评鉴及展销活动鼓励农友种植安全又优质的芋头。

每年的11月为杭菊盛开的季节,又称「菊月」,铜锣乡种植杭菊已有50年历史,分布範围为九湖村周围台地,土壤多为砂质红壤土,日夜温差大且湿度高,适合杭菊生长,目前已盛开,花期将至12月上旬。铜锣乡农会为推动地产地消,建立铜锣杭菊与进口杭菊之区别性,将该会辅导种植之杭菊产品包装印上「铜锣乡杭菊产地团体商标」,在农粮署北区分署辅导下进行全面农药检验,检验合格者才能包装上架,请民众认明该商标,就能喝到养身又安心的杭菊茶。另该农会今年更以当地特色作物杭菊、仙草及芋头为原料,製作成「铜锣好响麵」,推荐给大家全新的选择!

11月17日及18日铜锣杭菊芋头节 菊开富贵、芋您有约

农粮署北区分署长苏宗振邀请大家于11月17日至18日前往苗栗县铜锣乡九湖休闲农场,该农场周围有九条赏菊路线提供您在花海中漫步,活动当天有杭菊、芋头等苗栗优质农产品展售摊位外,亦有芋头粥及新产品「铜锣好响麵」供民众试吃,另有杭菊面膜百人体验活动,欢迎爱吃、爱美、爱健康的民众一同来共襄盛举!